味噌麻婆茄子
中華料理の定番、麻婆茄子が献立いろいろみそで簡単に！
| 分量 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 247kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.3g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろみそ |  |
|---|
| なす | 4本 |
|---|---|
| 豚肉（挽き肉） | 200g |
| ピーマン | 1/2個 |
| 赤パプリカ | 1/2個 |
| にんじん | 1/6本 |
| 献立いろいろみそ | 大さじ7 |
| ごま油 | 大さじ1 |
- なす、ピーマン、パプリカ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 熱したフライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。
- にんじん、ピーマン、パプリカ、なすの順に炒め、献立いろいろみそをからめる。
- ※辛めがお好きな方は豆板醤や、献立いろいろピリ辛みそを使用してください。
