豚肉とピーマンのみそ炒め(みそ風味のチンジャオロース)
味付けは献立いろいろみそだけ。
コク深い甘辛さで、野菜がたくさん食べられます。
ピーマン嫌いのお子さんのチャレンジメニューにも。
| 分量 | ２人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 275kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.2g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろみそ |  |
|---|
| 豚肉(薄切り) | 150g |
|---|---|
| ピーマン | 4個 |
| 細切りたけのこ(水煮) | 100g |
| おろしにんにく(チューブ) | 大さじ1/2 |
| 献立いろいろみそ | 大さじ3 |
| ごま油 | 適量 |
- 豚肉、ピーマンは細切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉、ピーマン、細切りたけのこの順に炒める。
- おろしにんにくを加えてさらに炒める。
- 献立いろいろみそをよくからめたらできあがり。
