さばの甘辛煮
溜しょうゆで、さばの甘辛煮がてりつや良く仕上がります。
| 分量 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 25分 |
| カロリー | 293kcal（1人分） |
| 塩分 | 4.3g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 超特選おさしみ溜 |  |
|---|
| さば（切り身） | 4切れ |
|---|---|
| 溜しょうゆ | 大さじ1 |
| A しょうが（薄切り） | 4枚 |
| A だし汁 | 300ml |
| A 酒 | 大さじ3 |
| A 砂糖 | 大さじ5 |
| A みりん | 大さじ5 |
| A しょうゆ | 大さじ5 |
- さばに切れ目を入れておく。
- Aを鍋に入れ火にかけ、フツフツとしたらさばの皮を上にして入れる。
- 15～20分程煮て、最後に溜しょうゆを入れ、テリをだす。
