牛すき煮
溜しょうゆで、コクのあるすき煮が出来上がります。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 432kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.6g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 超特選おさしみ溜 |  |
|---|
| 牛肉 | 130g |
|---|---|
| 焼き豆腐 | 25g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ねぎ | 1/2本 |
| しいたけ | 4枚 |
| A 溜しょうゆ | 大さじ1 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A みりん | 大さじ2 |
| A 砂糖 | 大さじ2 |
| A 酒 | 大さじ2 |
| A 水 | 150ml |
- 鍋に調味料Aを入れて火にかけ、煮立ったら牛肉をひろげて入れます。肉の色がかわったら別の皿に取り出します。
- （1）の鍋に他の具材を入れ、煮込みます。
- 具材に火が通ったら牛肉を戻し、軽く煮立てます。
