七夕そうめん
星型に抜いたトッピングを添えた、七夕にぴったりのそうめん。
ストレートつゆにごま油を加えて、風味豊かに仕上げます。
※カロリー、塩分はスープの半量を摂取するとして計算しています。
| 分量 | 3人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 420kcal（1人分) |
| 塩分 | 2.9g（1人分) |
使用している商品はこれ！
| ペットストレートそうめんつゆ |  |
|---|
| そうめん | 6束(300g) |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| スライスハム | 2枚 |
| オクラ | 2本 |
| ミニトマト | 3個 |
| ストレートそうめんつゆ | 300ml |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
- そうめんつゆは冷蔵庫で冷やしておく。
- 卵を溶きほぐし、フライパンに油(分量外)を薄く塗って熱し、薄焼き玉子にする。
- オクラを洗い、塩をまぶして、皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で20秒加熱する。(※加熱時間はご家庭の電子レンジにあわせて調整してください。)
- 薄焼き玉子、ハムを星型で抜く。
- オクラは1cm幅、ミニトマトは半分に切る。
- そうめんをゆで、冷水でしめて器に盛り、(4)(5)を飾る。
- そうめんつゆにごま油を混ぜる。
