材料3つだけ！簡単肉みそ
ひき肉、玉ねぎ、献立みそだけで作る肉みそ。
これさえあれば、白いごはんがごちそうに。冷奴や焼き野菜にもよく合います。
ひき肉を細かく崩しすぎず、ゴロっとした食感を残すのがポイント。
| 分量 | 作りやすい量(大さじ15杯分) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 60kcal（大さじ2杯分） |
| 塩分 | 0.4kcal（大さじ2杯分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろみそ |  |
|---|
| 合びき肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1玉 |
| 献立いろいろみそ | 150g |
- 玉ねぎを1cm～2cmの粗いみじん切りにする。
- フライパンを熱し、ひき肉を入れ、触らずに片面を焼く。(ほぐしすぎないことで、ゴロっとした食感を残します。)
- ひき肉が白っぽくなったら裏返して軽くほぐし、玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 全体に火が通ったら、フライパンの中央を空けて献立みそを入れ、みその香ばしい香りが立ったら全体に炒め合わせる。
