カルボナーラ
豆みそをチョイ足し！ チーズのコク引き立つ濃厚な味わいに。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 710kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.2g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| ベーコン | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| スパゲッティ(乾) | 200g |
| 卵黄 | 1個分 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 赤だしみそ | 1g |
- ベーコンは1.5cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
- 熱したフライパンに油を入れ、ベーコン、玉ねぎを炒める。
- 塩、こしょうをして、別の皿から取り出す。
- ボウルに卵黄、牛乳、パルメザンチーズ、豆みそを入れ良く混ぜる。
- （3）とゆでたパスタを（4）に入れ、混ぜ合わせる。
