白身魚のみそ焼き
白身魚をみそで漬けて風味豊かに焼きました。
面倒な漬けだれ作りも、すぐとけるあわせなら簡単です。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分（※漬け時間は除く） |
| カロリー | 121kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.6g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| すぐとけるみそ あわせ |  |
|---|
| 白身魚 | 2切れ |
|---|---|
| A 酒 | 30ml |
| A 砂糖 | 大さじ2 |
| A すぐとけるあわせ | 大さじ2と1/2 |
- 保存袋に白身魚の切り身と調味料Aを入れ、冷蔵庫で2時間以上漬け込む。
- フライパンで中火で焼き、軽く焦げ目がついたら弱火でじっくり火を通す。
- ※焦げやすいため、クッキングシートを使うと焼きやすくなります。
