あじのなめろう
調味料はすぐとけるみそだけ♪
たっぷりの薬味がポイントです！
お箸がとまらなくなるおいしさ。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 86kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.1g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| すぐとけるみそ あわせ |  |
|---|
| 刺身用あじ | 100g |
|---|---|
| 大葉 | 4枚 |
| みょうが | 1個 |
| ねぎ | 25g |
| おろししょうが | 小さじ1 |
| すぐとけるみそあわせ | 大さじ1と1/2 |
- 大葉・みょうが・ねぎはみじん切りにする。
- あじを包丁でたたくようにして細かく切る。
- (2)に(1)とおろししょうがを加え、粘りがでるまでたたく。
- (3)にすぐとけるみそあわせを加え、包丁で練るようにたたく。
