赤飯おはぎ
赤飯で華やかおはぎ。
もちもち食感のおこわと、豆のおいしさが楽しめます。
| 分量 | 8個分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分（※炊飯時間を除く） |
| カロリー | 203kcal（1個分） |
| 塩分 | 0.6g（1個分） |
使用している商品はこれ！
| らくらく炊きたて赤飯おこわ |  |
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| らくらく炊きたて赤飯おこわ | 1袋 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 250ml |
| A ゆであずき | 270g |
| A 砂糖 | 大さじ7 |
| A 塩 | 少々 |
| A 水 | 大さじ3 |
| （市販のあんを使用する場合） | （約280g） |
- 赤飯おこわはパッケージ裏面の表示通りに、炊飯器で炊いておく。
- 鍋にAを入れ、中火にかけ、沸騰したら弱火にし、豆をつぶすように10分ほど練る。
- 炊きあがった赤飯おこわをお好みの固さにつぶし、8等分にし、半分を丸める。
- (3)で丸めた赤飯おこわをあんこで包む。
- 残ったあんを4等分し、(3)の赤飯で包む。
