ごぼうの豚肉巻き
献立いろいろつゆの割合はつゆ1：水10です。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー | 365kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.1ｇ（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろつゆ |  |
|---|
| ごぼう | 1/2本 |
|---|---|
| 豚肉（薄切り） | 12枚 |
| いりごま | 適量 |
| A 献立いろいろつゆ | 大さじ1と2/3 |
| A 水 | 250ml |
- ごぼうは皮をとり、豚肉の幅に合わせた長さに切る。太い部分は縦四つ割りにし、アク抜きし、下ゆでしておく。
- 豚肉にごぼうをのせて巻き、つまようじでとめる。
- 鍋にAと(2)を入れ、落し蓋をして煮汁がほとんどんなくなるまで煮る。
- 器に盛り、ごまをふる。
