えりんぎと長芋のバター醤油炒め
長芋のシャキシャキとした食感が楽しめます
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 104kcal（1人分） |
| 塩分 | 0.7ｇ（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 小麦を使わない丸大豆しょうゆ |  |
|---|
| えりんぎ | 1/2パック |
|---|---|
| 長芋 | 150g |
| バター | 12g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 小麦を使わない丸大豆しょうゆ | 大さじ1/2 |
- えりんぎは薄切り、長芋は皮をむき5mm~1cmの半月切りにする。
- フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。
- 中火で焼き色がつくまで長芋を両面焼く。
- 長芋をフライパンの端に寄せ、えりんぎを焼き、塩こしょうする。
- えりんぎに火が通ったら、仕上げにしょうゆを回しかけなじませたらできあがり。
