白菜と豚バラの生姜糀スープ
しょうがたっぷりで、ぽかぽかあったまるスープです♪
やわらかく煮込んだ白菜に塩糀の旨みが染み込みます。
| 分量 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 673kcal（1人分） |
| 塩分 | 3.7g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 塩糀 |  |
|---|
| 白菜 | 1/4個 |
|---|---|
| 豚バラ肉(薄切り) | 300g |
| Ａ しょうが | 1かけ |
| Ａ 塩糀 | 大さじ5 |
| Ａ 水 | 800ml |
- 白菜と豚バラ肉は2cm幅に切り、しょうがは千切りにする。白菜は芯と葉の部分に分けておく。
- 鍋にA、白菜の芯、豚バラ肉を入れて火にかける。
- 具材が煮えたら、白菜の葉の部分を加え、火が通ったらできあがり。
