蒸し鶏と春キャベツのサラダ
しょうゆ糀の力で、パサつきがちな
鶏むね肉もふっくらジューシーに！
野菜がおいしく食べられるレシピです♪
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 311kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.6g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| しょうゆ糀 |  |
|---|
| 鶏むね肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 1/8個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| しょうゆ糀（漬込み用） | 大さじ1 |
| 塩 | 1つまみ |
| A:マヨネーズ | 大さじ2 |
| A:しょうゆ糀 | 小さじ1 |
| A:ブラックペッパー | 適量 |
- 鶏むね肉をそぎ切りにし、ビニール袋に入れて、しょうゆ糀（漬込み用）をもみこむ。
- (1)を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで電子レンジで加熱する。
- キャベツ、きゅうりをざく切りにし、塩でもむ。
- (2)、(3)、Aを和える。
- ※加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
