みそミートソースのパスタ
献立みそのコクで、いつもとは一味違うミートソースに！
※2018年4月24日放送 中京テレビ「キャッチ」で紹介されました。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 25分 |
| カロリー | 754kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.5g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろみそ |  |
|---|
| スパゲッティ(乾) | 160g |
|---|---|
| 合いびき肉 | 150g |
| カットトマト缶 | 1/2缶(200g) |
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | 1/4本 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 献立いろいろみそ | 大さじ3と1/3 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
- にんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、弱火で(1)を炒め、中火にしてさらに合いびき肉を加え、火が通るまで炒め、塩・こしょうをふる。
- (2)にトマト缶を入れて、ふたをして5分ほど煮る。
- 献立いろいろみそを加えてさっと煮る。
- たっぷりの熱湯に塩(分量外)を加えてスパゲッティをゆでて皿に盛り、(3)をかけ粉チーズを散らす。
- ※お好みで、パプリカ、ズッキーニ、ヤングコーンなどを焼いて、添えてください。
