なすの甘辛揚げ浸し
ご飯がすすむ、コク旨ななすの揚げ浸し♪
※カロリー、塩分は漬け汁の半量を摂取するとして計算しています。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分（漬込み時間を除く） |
| カロリー | 138kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.8g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろ黒酢つゆ |  |
|---|
| なす | 3本 |
|---|---|
| 揚げ油 | 適量 |
| A 献立いろいろ黒酢つゆ | 130ml |
| A 豆板醤 | 小さじ1/2 |
| A おろししょうが | 小さじ1/2 |
| A おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 刻みねぎ | 適量 |
| 糸切唐辛子 | 適量 |
- Aを混ぜておく。
- なすを食べやすい大きさに切る。
- (2)を油で揚げ、(1)に20分以上漬ける。
- 皿に盛り、お好みで刻みねぎと糸切唐辛子を添える。
