簡単つくねのちゃんこ鍋
シンプルな材料でもふっくらジューシーに仕上がるつくねがポイント！
献立いろいろつゆの旨みも加わって、野菜がたっぷり食べられる鍋です。
| 分量 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 25分 |
| カロリー | 279kcal（1人分） |
| 塩分 | 4.0g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろつゆ |  |
|---|
| A 鶏ひき肉 | 200g |
|---|---|
| A 卵 | 1個 |
| A 片栗粉 | 大さじ1 |
| A 献立いろいろつゆ | 大さじ2 |
| 白菜 | 1/4個 |
| ねぎ | ２本 |
| 春雨(乾) | 50g |
| すりごま | 大さじ3 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 献立いろいろつゆ | 70ml |
| 水 | 700ml |
| しょうが | お好みで |
- ビニール袋にAを入れてよくこねる。
- 白菜とねぎは食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水を熱し、沸騰したら白菜とねぎを入れて煮る。
- (1)の袋の角を切り、つくねを絞り出しながらスプーンで2～3cmに丸めて鍋に入れる。
- 全体に火が通ったら、春雨を入れ、献立いろいろつゆを加えて味を調える。
- 仕上げに、ごま油、すりごまで風味をつける。
- 皿に盛り、お好みで千切りしょうがを添える。
