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鶏もも肉のしそ香るレモンみそ炒め

献立いろいろみそ×レモン果汁
さっぱりだけどコク旨な味わい!

分量 2人分
調理時間 20分
カロリー 313kcal(1人分)
塩分 0.7g(1人分)

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献立いろいろみそ
献立いろいろみそ

材料

鶏肉(モモ) 200g
大葉 10枚
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 1/6個
適量
A 献立いろいろみそ 大さじ2
A レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 大葉は粗めに刻み、その他の具材は食べやすい大きさに切る。
  2. Aを混ぜ合わせておく。
  3. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらにんじん、玉ねぎ、キャベツの順に入れて炒める。
  4. 青じそと(2)を入れて炒め合わせる。

料理の基本

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