トマトみそ煮込みハンバーグ
豆みそのコクとうまみで、いつもの料理がもっと美味しく。
トマトのうまみと合わさって、おいしさの相乗効果◎
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 35分 |
| カロリー | 345kcal（1人分） |
| 塩分 | 3.0g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 名古屋八丁赤だし |  |
|---|
| ハンバーグ | 2個 |
|---|---|
| しめじ | 1/2パック |
| エリンギ | 1/2パック |
| にんじん | 1/4本 |
| A 白ワイン | 25ml |
| A トマトソース | 150g |
| A サラダ油 | 大さじ1 |
| A 塩 | 少々 |
| A こしょう | 少々 |
| A 名古屋八丁赤だしみそ（他の赤だしみそでも代用できます） | 小さじ2 |
- きのこと野菜は食べやすい大きさに切る。
- 熱したフライパンに油を入れ、ハンバーグを焼き、火が通ったら別の皿に取り出す。
- ②のフライパンで野菜を炒めたらハンバーグをもどし、Aを全て入れみそを溶かし、弱火で5～10分煮込む。
