野菜の肉巻き
肉で巻く一手間で、野菜がおいしく食べられます。
彩り豊かでお弁当にもおすすめです♪
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 25分 |
| カロリー | 493kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.4g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろつゆ |  |
|---|
| 豚肉（薄切り） | 200g |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| いんげん | 10本 |
| えのき | 1/2袋 |
| 小麦粉 | 適量 |
| A 献立いろいろつゆ | 大さじ2 |
| A 水 | 大さじ2 |
| 油 | 適量 |
- にんじんは細切りに、えのきは巻きやすい長さに切る。
- にんじん、いんげんを軽く下ゆでする。
- 豚肉を広げてにんじん、いんげん、えのきを巻き、表面に小麦粉を軽くまぶす。
- フライパンに油を熱し、豚肉の巻きおわりを下にして並べ、全体に焼き目を付ける。
- Aを加えて、絡めながら焼く。
