鮭ときのこのバターしょうゆ焼き
二度仕込みしょうゆの濃厚なコクとバターの香りが広がります
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 275kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.6ｇ（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 長熟二度仕込みしょうゆ |  |
|---|---|
| 二度仕込生しょうゆ |  |
| 生鮭 | 2切れ |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| 舞茸 | 1/2パック |
| しめじ | 1/2パック |
| 油 | 大さじ1 |
| 長熟二度仕込みしょうゆ | 大さじ2 |
| バター | 8ｇ |
- 鮭はひと口大に切り、小麦粉をまぶす。
- 舞茸としめじは食べやすい大きさに分けておく。
- フライパンに油を熱し、鮭を中火で両面をこんがり焼く。
- (2)のきのこを加えて火が通ったら、しょうゆとバターを加え絡め合わせてできあがり。
