なすの生姜醤油かけ
なすとまろやかな生姜醤油がよくあいます
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 137kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.3ｇ（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 長熟二度仕込みしょうゆ |  |
|---|---|
| 二度仕込生しょうゆ |  |
| なす | 2本 |
|---|---|
| 長熟二度仕込みしょうゆ | 大さじ1 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
- なすのヘタを取り、縦に8等分に切る。
- フライパンにごま油を熱し、なすを焼き色がつくまで焼く。
- 生姜としょうゆを混ぜておく。
- 焼きあがったら皿に盛りつけ、(3)をかけたらできあがり。
