フムス
中東の定番料理「フムス」はひよこ豆をすり潰し、ねりごま、オリーブオイルなどを混ぜたペーストです。
栄養価が高くローカロリーなので、美容や健康に気を使う海外セレブからも注目されています。
蒸しひよこ豆 | 1袋 |
---|---|
塩 | 小さじ1/3 |
ねりごま | 大さじ1 |
クミン | 少々 |
ガーリックパウダー | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
水 | 大さじ2 |
中東の定番料理「フムス」はひよこ豆をすり潰し、ねりごま、オリーブオイルなどを混ぜたペーストです。
栄養価が高くローカロリーなので、美容や健康に気を使う海外セレブからも注目されています。
蒸しひよこ豆 | 1袋 |
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塩 | 小さじ1/3 |
ねりごま | 大さじ1 |
クミン | 少々 |
ガーリックパウダー | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
水 | 大さじ2 |