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テリヤキバーガー

献立いろいろつゆの割合はつゆ1:水1です。

分量 2人分
調理時間 25分
カロリー 510kcal(1人分)
塩分 3.9g(1人分)

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献立いろいろつゆ
献立いろいろつゆ

材料

バーガーパン 2個
レタス 2枚
玉ねぎ 1/4個
A 合挽き肉 150g
A 塩・こしょう・ナツメグ 少々
A 卵 1個
A パン粉 大さじ3
A 牛乳 大さじ1
適量
B 片栗粉 小さじ1
B 献立いろいろつゆ 大さじ2
B 水 大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒める。
  2. ボウルに(1)とAを入れ混ぜ合わせ、形をととのえハンバーグを2個つくる。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を焼き、皿に移す。
  4. フライパンの余分な油などを拭き取ったらBを入れ煮立てとろみがでたら、(3)を戻してからませる。
  5. バーガーパンに(4)とレタスをサンドする。

料理の基本

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