あさりの酒蒸し
献立いろいろつゆの割合はつゆ1：水13です。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 65kcal（1人分） |
| 塩分 | 4.0g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろつゆ |  |
|---|
| あさり（殻つき） | 250g |
|---|---|
| A 酒 | 大さじ2 |
| A しょうが汁 | 少々 |
| A 献立いろいろつゆ | 大さじ1 |
| A 水 | 200ml |
- あさりは砂出しをしてよく洗い、水気をとる。
- Aを混ぜ合わせておく。
- 深めの器を2つ用意し、半量の(1)と(2)をそれぞれに入れアルミ箔で蓋をする。
- 蒸し器で15～20分あさりの口が開くまで蒸す。
