えびとしめじの塩糀アヒージョ
お店で食べるようなアヒージョです。
旨みの溶け込んだオイルに
バゲットを浸して召し上がれ♪
※スキレットの代わりにフライパンでも調理できます。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー | 345kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.0g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 塩糀 |  |
|---|
| えび | 4尾 |
|---|---|
| しめじ | 70g |
| 輪切り唐辛子 | 1本分 |
| すりおろしにんにく | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ5 |
| 塩糀 | 大さじ1 |
| バゲット | 適量 |
- スキレットにえび、しめじ、唐辛子、にんにくを入れる。
- (1)にオリーブオイルと塩糀を加える。
- (2)を弱火にかけ、全体が沸騰してから1～2分加熱し、火を止めたらできあがり。
