豚バラ大根
旨みが染み込んだ大根がおいしい♪
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー | 330kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.9g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| しょうゆ糀 |  |
|---|
| 大根 | 1/3本 |
|---|---|
| 豚バラ肉(薄切り) | 100g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| A だし汁 | 200ml |
| A しょうゆ糀 | 大さじ4 |
- 大根は2cm厚のいちょう切りに、豚バラ肉は3cm幅に切る。
- 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉、大根の順に炒める。
- (2)にAを入れ、フタをして大根に火が通るまで煮る。
- 大根に火が通ったらフタを取り、ときどき鍋を回しながら煮汁がなくなるまで煮込む。
