ニコニコ赤飯おこわロール
具材は卵だけなのに、赤飯のピンク色と
のりの飾りでかわいらしく仕上がるロール寿司です。
ちゃちゃっと作れるので、お弁当におすすめです。
※2018年10月30日放送 中京テレビ「キャッチ」で紹介されました。
| 分量 | 1本分 |
|---|---|
| 調理時間 | 25分（※炊飯時間を除く） |
| カロリー | 464kcal（1本分） |
| 塩分 | 2.9g（1本分） |
使用している商品はこれ！
| らくらく炊きたて赤飯おこわ |  |
|---|
| らくらく炊きたて赤飯おこわ | 150g |
|---|---|
| 焼きのり | 2枚 |
| 卵 | 3個 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 油 | 大さじ1 |
| 飾り用のり | 適量 |
- らくらく炊きたて赤飯おこわを袋の表示通りに炊く。
- 卵を溶き、塩を加えて混ぜ合わせる。
- 油を熱したフライパンに(2)の半量を入れ、手前から棒状になるように巻き、さらに残りの卵液を流し込み、巻いて焼く。
- (3)を焼きのりで巻く。
- 巻きすに焼きのりを縦が長くなるように置き、奥3cmを残して赤飯おこわを敷き詰める。
- 敷き詰めたおこわの中央に(4)をのせ、手前から巻く。少しなじませてから切る。
- のりをのりパンチなどでカットし、(6)の断面に飾る。
