アスパラの豚バラ肉巻き
春の食材アスパラを、黒酢と黒ゴマのソースで甘辛く仕上げました。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー | 730kcal（1人分） |
| 塩分 | 1.7g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 献立いろいろ黒酢つゆ |  |
|---|
| 豚バラ肉(薄切り) | 200g |
|---|---|
| アスパラガス | 6本 |
| 塩・コショウ | 各ひとつまみ |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 油 | 大さじ1 |
| A 黒すりゴマ | 大さじ1 |
| A 献立いろいろ黒酢つゆ | 大さじ3 |
- アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をむく。
- アスパラガスに豚肉を巻きつけて塩・コショウを振り、片栗粉を全面にまぶす。
- フライパンに油を熱し、(2)を焼き目がつくまで焼き、Aを混ぜたソースを絡めて煮詰める。
