雑穀チーズリゾット
チーズリゾットに蒸し雑穀サラダ豆をプラスするだけで、
手軽に10品目の豆と雑穀を摂ることができます。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー | 552kcal（1人分） |
| 塩分 | 2.1g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| Beans Deli 10種の蒸し雑穀サラダ豆 |  |
|---|
| ベーコンブロック | 40g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 米 | 1合 |
| バター | 10g |
| 粉チーズ(またはスライスチーズ) | 大さじ4(2枚) |
| 10種の蒸し雑穀サラダ豆 | 1袋 |
| A 固形コンソメ | 1個 |
| A 牛乳 | 100ml |
| A 水 | 600ml |
| 塩、粗挽きこしょう | 適量 |
- ベーコンは1cm角、玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコンを加えて軽く炒める。
- 米を加え、米が半透明になるまで中火で炒める。
- Aを加え、水気が少なくなるまで10分ほど煮込む。
- 10種の蒸し雑穀サラダ豆とチーズを加えて混ぜ合わせる。
- 塩、粗挽きこしょうで味を調える。
