きゅうりの塩糀浅漬け
塩糀で漬けることで素材の旨味を引き出します。
※30分漬ければあっさり、一晩漬ければしっかり味が染み込みます。
| 分量 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分（※漬込み時間を除く） |
| カロリー | 15kcal（1人分） |
| 塩分 | 0.9g（1人分） |
使用している商品はこれ！
| 塩糀 |  |
|---|
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| 塩糀 | 大さじ2 |
| 輪切り唐辛子 | 適量 |
- きゅうりは食べやすい長さにカットし、さらに縦に４等分にカットする。
- ビニール袋に(1)と塩糀、輪切り唐辛子を入れよくもみこみ、30分程置いたらできあがり。
